โยเกิร์ตซันเดย์

โยเกิร์ตซันเดย์

โยเกิร์ตซันเดย์ เมนูคร้ายร้อย มีประโยชน์แช่ห้องแข็งก่อนรับประทาน สดชื่น ด้วยรสชาติของผลไม้ที่หวานหอมลงตัวเมื่อผสมกับเนื้อโยเกิร์ตเข้มข้น เข้ากันได้ดีค่ะ

ส่วนผสมโยเกิร์ตซันเดย์

-กรีกโยเกิร์ต 2 ¼ ถ้วย (450 กรัม)

-ผลเบอร์รี่สดรวม 250 กรัม

-น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย (50 มิลลิลิตร)

-น้ำตาล 1 ½ ช้อนโต๊ะ (20 กรัม)

-แป้งข้าวโพดชนิด Cornstarch 2 ช้อนชา

-น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

-กราโนล่า 100 กรัม

วิธีทำโยเกิร์ตซันเดย์

1.เริ่มจากใส่น้ำเปล่า ผลไม้เบอร์รี่รวม และน้ำตาล ลงไปในหม้อโดยใช้ไฟอ่อน

2.เคี่ยวให้เบอร์รี่เปื่อยและเหนียว เมื่อละลายจนได้ที่ นำมากรองเพื่อเอาเมล็ดของเบอร์รี่ออก

3.เทแป้งข้าวโพด(ที่ผสมด้วยน้ำเปล่าเล็กน้อย)ตามลงไป และคนให้เหนียวเข้ากัน

4.เทน้ำซอสเบอร์รี่ที่เราทำเสร็จแล้วในถ้วยที่เตรียมไว้ และนำเข้าช่องฟรีซ 20 นาที

5.คราวนี้ถึงคิวพระเอกของเราอย่างกรีกโยเกิร์ตบ้าง นำน้ำผึ้งผสมและคลุกเคล้าให้เข้ากันกับกรีกโยเกิร์ต

6.นำโยเกิร์ตเทใส่ถ้วยซอสเบอร์รี่ที่ฟรีซไว้ และปิดท้ายโดยการแต่งหน้าด้วยกราโนล่าและผลเบอร์รี่สด

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*