ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส

ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส 

ขนมปังอบชีสแบบเดิม ๆ คงไม่เหมาะสำหรับวันพิเศษ ขอแนะนำเมนูขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส จับมันฝรั่งผัดกับเครื่องเครา แล้วนำมาใส่ในชามขนมปัง สุดท้ายก็โรยชีส หน้าตาเลอค่าสุด ๆ

ส่วนผสม ขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส

  • ขนมปังฝรั่งเศสแบบกลม ลูกปานกลาง
  • เนยเค็ม
  • แฮม
  • มันฝรั่งและแครอท ต้มสุก
  • หอมหัวใหญ่
  • มะเขือเทศ
  • ต้นหอม
  • เกลือป่น
  • ออริกาโน่
  • พาร์สลีย์ (สำหรับตกแต่ง)
  • มอสซาเรลล่าชีส

วิธีทำขนมปังไส้มันฝรั่งอบชีส

  1. หั่นด้านบนขนมปังเพื่อทำเป็นฝา ต่อจากนั้นให้ควักไส้ขนมปังออก
  2. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่เนยลงไป พอละลายใส่แฮมลงไปผัด ตามด้วยมันฝรั่ง แครอท หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ และต้นหอม
  3. ปรุงรสด้วยเกลือและผงปรุงรสเล็กน้อย ใส่ออริกาโน่ลงไป ผัดให้เข้ากัน จากนั้นก็ตักมันฝรั่งที่ผัดเสร็จเรียบร้อยแล้วมาใส่ในขนมปัง โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีส
  4. นำเข้าเตาอบที่ตั้งไว้ความร้อนสูงสุด ประมาณ 7 นาที ถ้าไมโครเวฟขอให้ลองสัก 2-3 นาที พอชีสเยิ้มนำออกมาแต่งด้วยพาร์สลีย์

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*